あか牛焼肉と馬刺し 「たべとも」
初めてあか牛をお召し上がり頂くお客様へ あか毛和牛(褐毛和種)は熊本や北海道などを主産地とする和牛です。自然放牧に適し、その肉質は黒毛和牛と異なる、ヘルシーで美味しい赤身が特徴です。 一般的に黒毛和牛A5等は人気 ですが脂がキツイと思われる方にはあか牛の赤身肉は本来の肉の味が 楽しめます。 自然の中で「健康に育てる」生産方法にこだわり、生産者の熱き思いを託して自信を持って皆様にお届けしています。肉質だけで終わらない、あか牛のコンセプトです
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